Benvinguts a PAGÈS es el fin de semana en que Olis Can Català abre sus puertas.
Benvinguts a PAGÈS da el pistoletazo de salida a la presentación de sus aceites monovarietales.
Nos sentimos afortunados de poder compartir los olivos pluri-centenarios de nuestros antepasados.
Rodeados de naturaleza y vegetación los olivos nos muestran en el Benvinguts a PAGÊS la cara más alegre del campo.
Oportunidad única para disfrutar de una ocasión muy especial.
Junto a las laderas dels Ports de Caro experimentaremos sensaciones únicas.
En equilibrio con la naturaleza las aceitunas ya visibles y del tamaño de un grano de pimienta luchan por cuajar.
Empezando ya de bien jóvenes a impregnarse con los aromas de la hierbas y sus flores disfrutan de sus envidiables matices.
La paciencia y la experiencia vividas por las aceitunas transmitirá a sus aceites una sólida riqueza sensorial.
Antes sin embargo deberán aprender a sobrevivir a la dureza del verano.
Sin ninguna duda disfrutaran de las cortas pero intensa lluvias del clima Mediterráneo.
La fortuna y la fauna auxiliar escondida bajo las malas hierbas les librará de las lluvias.
Probablemente a mediados de octubre darán su bien más codiciado: el aceite de oliva.
Aceite de oliva de Olis Can Català presente en formato de 3 litros y en distintas presentaciones en función de la variedad de aceite.
La nota de cata de los aceites monovarietales sevillenc, morrut y farg acerca la naturaleza a la mesa del día a día.
En definitiva, ilusión multigeneracional y contenida para poder disfrutar de este gran día.
Intentaremos explicaros con todo detalle cuanto hacemos para cuidar de los olivos y responder a cuantas dudas puedan ir surgiendo relacionadas con su cultivo.
El Benvinguts a PAGÈS es la oportunidad para lanzarse al Turismo Rural en el Baix-Ebre.
Por tanto, en caso de duda (y sin dudarlo) podéis poneros en contacto con nosotros mediante https://oliscancatala.com/contacto/.
Como llegar al Benvinguts a PAGÈS?
Ven y entra en el sorteo de un taller de cocina de la Fundación Alícia.
Os esperamos.
